Le mont Joly, dont le véritable nom est « Lourchaux », s’étend sur les deux communes de Monnières et Sampans. Son altitude varie de 275 m à 294 m.

Les milieux présents sur le mont Joly présentent une richesse floristique et faunistique. Malgré l’apparente absence de flore protégée, ce site abrite certaines espèces végétales typiques des pelouses calcaires, qui paraissent localement menacées par l’abandon des pratiques d’entretien et l’envahissement abusif.

L’ orchis ustulata, orchis brûlée est une plante considérée comme assez rare dans la région.

L’ ophrys fuciflora, ophrys frelon ou bourdon est une espèce typique des pelouses calcaires.

Le narcissus pseudonarcissus ou jonquille attire beaucoup de monde sur le site au moment de la floraison.

Plusieurs espèces d’oiseaux protégées sur le territoire national ont été identifiées :

  • Le pouillot véloce
  • Le faucon crécerelle
  • La buse variable
  • Le traquet pâtre
  • Le rossignol Philomède
  • le geai des chênes